Restaurante EL QUEBRACHO (2004)

​

2004
ELCHE - Torrellano (Alicante)
Local para restaurante, en dos plantas, aprovechando la estructura de una antigua nave que había servido como fábrica, entre otro usos.
Se desmonta completamente la cubierta y se vuelve a construir otra cubierta a dos aguas, cuya cara interior se reviste totalmente con listones de madera.
Se utiliza la madera de iroko para revestir gran parte de sus superficies verticales y falsos techos, material que ayuda a conseguir un ambiente muy cálido y confortable, adecuado a su servicio como Restaurante - Asador.